Kayısı marmelatı, lif açısından zengin bir besindir. Lif, sindirim sistemini desteklemeye yardımcı olur. Bu nedenle, kayısı marmelatı, bağırsakları canavar gibi çalıştırmaya yardımcı olabilir.
İşte bağırsakları canavar gibi çalıştıran kayısı marmelatı tarifi:
Malzemeler:
- 1 kilo kayısı
- 500 gram şeker
- Yarım limon suyu
Yapılışı:
- Kayısıları yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
- Kayısıları bir tencereye alın ve şekeri ekleyin.
- Kayısılar yumuşayana kadar pişirin.
- Kayısılar yumuşadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
- Kayısı marmelatını ocaktan alın ve sıcakken kavanozlara doldurun.
Bu tarifi uygulayarak, bağırsakları canavar gibi çalıştıran lezzetli bir kayısı marmelatı yapabilirsiniz.
İşte tarife bazı ek ipuçları:
- Kayısıları çok yumuşatmadan ocaktan alın. Aksi takdirde, marmelatınız çok sulu olur.
- Marmelatınızı pişirirken, sürekli karıştırın. Aksi takdirde, dibi tutabilir.
- Marmelatınızı ocaktan aldıktan sonra, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, kavanozlara doldurabilirsiniz.
Kayısı marmelatı, kahvaltılarda, tatlılarda ve farklı yemeklerde kullanılabilir.
Editör: Haber Merkezi
