Karanfil en çok kullanılan baharatlardan biridir ve içeceklerden kurabiyelere kadar mutfağın her alanında tüketilir. Hatta bazı insanlar karanfilleri çay için bile kullanırlar. Peki bu doğru mu? Karanfil çayının faydaları nelerdir?
Karanfilin faydaları
Pek çok baharat gibi karanfil de eski tıpta hastalıklarla mücadele özellikleri nedeniyle kullanılıyordu.
Bazı çalışmalara göre karanfilin yaraları iyileştirme özelliği bulunmaktadır.
Başka bir çalışma, karanfildeki biyoaktif bileşiklerin tümör büyümesini ve kanser hücrelerini engelleyebildiğini buldu.
Karanfil kemik gücünü ve yoğunluğunu korumaya yardımcı olur.
Şekeri dengeleyerek diyabet riskini azaltır.
Hücre hasarını engelleyerek birçok hastalığın gelişmesini engeller.
Kanser önleyici özelliklere sahiptir.
Doğal bir ağrı kesicidir. Öksürük, boğaz ağrısı ve diş ağrılarının tedavisinde kullanılır.
Karanfili beslenmenize dahil etmek için çayınıza ekleyebilirsiniz.