Son zamanların en trend tariflerinden olan bol köpüklü kahveyi denediniz mi? Tiktok’ta ortaya çıkan ve ‘Kore kahvesi’ diye de bilinen bu tarif, çok pratik. Herkesin keyifle hazırlayacağı kahve için çok az malzeme gerekiyor.
Hem lezzeti hem de sunumu ile beğeni toplayan kahve için bir kap bir de küçük bir süzgeç lazım.
Tarifin ayrıntılarını MasterChef yarışmacısı Tahsin Küçük takipçileri ile paylaştı. Küçük, paylaşımına “Yani sen yıllarca çekmecenin bir köşesine atılmış çay süzgecinin yaradığı işe bak” notunu düştü.
MALZEMELER
· 2 yemek kaşığı granül kahve
· 2 yemek kaşığı pudra şekeri
· 3 yemek kaşığı kaynar su
NASIL YAPILIR?
Çukur bir tabak ya da kaba granül kahve, pudra şekeri ve suyu ekleyin. Ardından süzgeç ile ara vermeden çırpın. Dilerseniz bu tarifi mikserden yardım olarak da yapabilirsiniz.
Çırpılan karışımın köpürdüğüne kısa süre içinde şahit olacaksınız.
Kahvenizi servis edeceğiniz bardaklara birkaç küp buz koyun. Ardından bardaklara bölüştürün.
Süt ve dileğiniz dondurma ile servis edebilirsiniz.
