Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Gaziantep menengiç kahvesinin Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili aldığını duyurdu. Hisarcıklıoğlu, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, bu önemli gelişmenin Türkiye ve Gaziantep için büyük bir kazanım olduğunu belirtti.
Menengiç Kahvesiyle Dünya Sahnesinde Bir Adım Daha
AB’den coğrafi işaret tescili alan 29. Türk ürünü olan Gaziantep menengiç kahvesi, Gaziantep mutfağının ve Türkiye’nin kültürel mirasını bir kez daha uluslararası platforma taşıdı. Hisarcıklıoğlu paylaşımında şu ifadeleri kullandı:
“Gaziantep’e ve ülkemize hayırlı olsun. Emeği geçen herkesi kutluyorum. Dünyada çok az coğrafyaya nasip olan bir ürün çeşitliliğine sahibiz. TOBB ve oda-borsa camiası olarak yerel ve coğrafi işaretli ürünler için yoğun çaba sarf ediyoruz. AB süreci devam eden 66 coğrafi işaret ve 6 geleneksel ürün adıyla ilgili çalışmalarımız devam ediyor.”
Gaziantep, Tescilli Ürünleriyle Adını Duyuruyor
Bu tescil, Gaziantep’in dünya çapında tanınan gastronomi kimliğine yeni bir halka ekledi. Daha önce baklava ve Antep fıstığı gibi ürünlerle öne çıkan kent, şimdi de menengiç kahvesiyle global pazarda dikkat çekiyor. Coğrafi işaret tescili, bu kahveye özgü lezzetin korunmasını ve bölgesel ekonomik katkısını artırmayı hedefliyor.
AB Süreci ve Türkiye’nin Zenginliği
Türkiye, AB’ye coğrafi işaret tescili için başvurusu süren 66 ürün ve 6 geleneksel adla çalışmalarını sürdürüyor. Bu durum, ülkenin zengin mutfak ve kültürel mirasının uluslararası alanda daha fazla tanıtılması açısından büyük önem taşıyor.
Gaziantep menengiç kahvesinin uluslararası tescili, Türkiye’nin yerel değerlerini koruma ve tanıtma konusundaki kararlılığını bir kez daha ortaya koydu.