Uzman Diyetisyen Sümeyye H. Kara, metabolik sendromun belirtilerini, tedavi yöntemlerini ve diyet önerilerini tüm detaylarıyla paylaştı.

Metabolik sendrom nedir?

Obezite ve metabolik sendrom tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de de giderek daha fazla insanı etkileyen ciddi bir sağlık problemi hâline geldi. İnsülin direnci bu hastalığın merkezinde yer alıyor ve abdominal obezite, dislipidemi, düşük fiziksel aktivite gibi birçok faktörle ilişkili olarak ortaya çıkıyor.

Dünya Sağlık Örgütü’ne göre metabolik sendromun başlıca belirtileri şunlardır:

  • Hipertansiyon (kan basıncı 140/90 mmHg üzeri)

  • Hiperlipidemi (trigliserit >150 mg/dL veya HDL erkeklerde <35 mg/dL, kadınlarda <40 mg/dL)

  • Beden kitle indeksi 30 ve üzeri

  • Bel/kalça oranı erkeklerde >0.90, kadınlarda >0.85

    Diyete Uygun Evde Sufle Tarifi! Diyete Uygun Evde Sufle Tarifi!

  • Tip 2 diyabet veya glikoz tolerans bozukluğu

Metabolik sendrom nasıl tedavi edilir?

Uzman Diyetisyen Sümeyye H. Kara'ya göre tedavi iki aşamada yürütülüyor:

1. Yaşam tarzı değişiklikleri:

  • Kilo kaybı

  • Fiziksel aktivite artışı

  • Dengeli beslenme

2. Metabolik risk faktörlerinin yönetimi:

  • Aterojenik dislipidemi

  • Hipertansiyon

  • Protrombotik durumlar

  • Gerekirse ilaç tedavisi

Beslenme önerileri nelerdir?

Diyetisyen Kara, metabolik sendromun tedavisinde şu beslenme önerilerinde bulunuyor:

  • Günlük 500-1000 kalori kısıtlaması

  • Porsiyon kontrolü

  • Rafine karbonhidratlar yerine tam tahıllar ve kurubaklagiller

  • Su ve ayran tüketimi, meşrubatlardan uzak durulması

  • Fırında veya ızgarada pişirilmiş balık (haftada en az 1 kez)

  • Az yağlı süt ürünleri (günde 3 porsiyon)

  • Kırmızı et ve doymuş yağların azaltılması

  • 5 porsiyon/gün sebze-meyve tüketimi

  • Günlük 2,5-3 litre su içilmesi

  • Haftada en az 4 gün 45 dakikalık yürüyüş

  • Tuz tüketiminin günde 6 gramı geçmemesi

Uzman Diyetisyen Sümeyye H. Kara'dan örnek diyet listesi

Sabah

  • 1 adet yumurta (haşlanmış veya az yağlı menemen)

  • 2 dilim az yağlı beyaz peynir

  • 2 tam ceviz

  • 5 adet tuzsuz zeytin

  • Domates, salatalık, mevsim yeşillikleri

  • 2 dilim tam buğday ekmeği

Ara öğün

  • 1 fincan şekersiz bitki çayı

  • 8-10 adet çiğ badem/fındık

Öğle (13.00)

  • 120-150 gr ızgara tavuk veya köfte

  • Bol yeşillikli salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı)

  • 4 yemek kaşığı bulgur pilavı veya tam buğday makarna (haftada 1 gün)

Ara öğün

  • 1 adet mevsim meyvesi

Akşam (En geç 20.00)

  • 2 kase çorba (az yağlı, unsuz, kremasız)

  • 1 porsiyon sebze yemeği (pirinçsiz, patatessiz)

  • 1 kase yoğurt

  • Salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağlı, nar ekşisiz)

  • 1 dilim tam buğday ekmeği

Gece ara öğünü

  • 1 su bardağı süt

  • 1 çay kaşığı tarçın

  • Yarım çay kaşığı zencefil

Kaynak: yasemin.com