Soğan: En zengin kuersetin kaynağı soğandır. Mutfağın demirbaşı olan soğan kalp krizi ve felç riskinden korur. Soğanın hem pişmişini hem de çiğ halini tüketebilirsiniz.
Roka: Roka kanı sulandıran bir sebze olduğu için kalp krizinden korur.
Lahana: Lahana vücut için iyi bir antioksidandır. Lahana turşusu hem kalbi hem hücreleri koruyor.
Kişniş otu: Kişniş otu kanı sulandıran bir yapıya sahip.
Kişniş otu ayrıca damarların tıkanmasını önler. Bu yüzden kalp krizine karşı korur.
Brokoli: Bazı çalışmalar brokolinin kalp krizi riskini azalttığını ortaya koymuştur.
