Temel besinlerden biri olan soğan, salatalardan çorbalara, et yemeklerinden sebze yemeklerine kadar geniş bir yelpazede kullanılıyor. C vitamini, B6 vitamini, folik asit ve potasyum açısından zengin olan soğanın suyunun da faydaları saymakla bitmiyor. Peki, kaynatılmış soğan suyunun faydaları nelerdir? Hangi hastalıklara iyi gelir?
Doğal Antibiyotik: Soğan
Eskilerden beri tedavi amaçlı kullanılan soğan, baş ağrısı, kalp hastalıkları ve ağız yaralarının tedavisinde kullanılmıştır. Antik çağlardan beri faydalarıyla bilinen soğan, 11 farklı hastalığa çare oluyor. Kaynatılmış soğan suyu bu faydalardan biri olarak öne çıkıyor. Soğanın içerdiği antioksidan ve anti-inflamatuar bileşenler, vücudumuzdaki iltihaplanmaları azaltarak bağışıklık sistemimizi güçlendirebilir. Ayrıca solunum yolu rahatsızlıklarına iyi gelir ve özellikle soğuk algınlığı, öksürük ve diğer solunum yolu problemleri için doğal bir ilaç olarak kullanılabilir.
Faydaları Nelerdir?
Kalp Sağlığına İyi Gelir
Kaynatılmış soğan suyu, kalbi koruyan ve kalp hastalıklarının gelişmesini engelleyen doğal bir antioksidandır. Aynı zamanda iltihap önleyici özelliklere sahiptir.
Saçın Uzamasına Yardımcı Olur
Soğan suyu kaynatıldığında saç sağlığına da olumlu etki eder. Saçlarınıza uygulayarak daha gür ve sağlıklı saçlara sahip olabilirsiniz.
Kanserli Hücreleri Öldürür
Kaynatılmış soğan suyunun en önemli faydaları arasında kansere karşı savaşması yer alır. Düzenli olarak tüketildiğinde kanserli hücreleri öldürür.
Adet Düzenleyici Etki
Soğan suyu, adet döngüsünü düzenlemeye yardımcı olabilir. İçeriğindeki bileşenler hormonal dengeyi destekleyerek düzensiz adet dönemlerini düzene sokabilir.
İdrar Yolu Enfeksiyonlarını Önleme
İdrar yolu enfeksiyonları, kadınlar arasında sıkça görülen bir sağlık sorunudur. Soğan suyunun içeriğinde bulunan antimikrobiyal özellikler, bu enfeksiyonların önlenmesine yardımcı olabilir.
Kemik Sağlığına Etki Eder
Kaynatılmış soğan suyu kemikleri güçlendirici etkiye sahiptir. İçerdiği peptitler sayesinde kemik sağlığına katkıda bulunur.
Menopoz Dönemi Belirtilerini Hafifletme
Menopoz dönemi, birçok kadında sıcak basmaları, uykusuzluk ve duygusal dalgalanmalar gibi belirtilere neden olabilir. Soğan suyu, içeriğindeki fitoöstrojenler sayesinde bu belirtileri hafifletebilir.
Kan Şekerini Dengeler
Düzenli tüketildiğinde kan şekerini düşürerek dengelenmesini sağlar.
Kilo Vermede Yardımcı Olur
Yağ yakımını hızlandırması sayesinde kilo verme sürecine yardımcı olur.
Biriken Toksinleri Atar
Soğan suyu, yüksek antioksidan içeriği sayesinde vücutta biriken toksinlerin atılmasını kolaylaştırır.
Cildi Temizler
Güçlü antioksidan içeriği bulunan soğan suyu, cildin daha parlak ve canlı görünmesine yardımcı olur ve kırışıklıkları gidermeye yardımcı olabilir.
Araştırmalar soğanın çeşitli faydalarını kanıtlasa da her besinde olduğu gibi fazla tüketilmesi sorun olabilir. Bu yüzden mutlaka uzman doktorunuza danışın.