Yapımı için malzemeler
· 1 litre süt
· 1 adet vanilya çubuğu
· 1 su bardağı toz şeker
· 1 çay kaşığı kabartma tozu
Süt reçeli tarifi Nasıl yapılır?
· Sütü tencereye alın ve üzerine vanilya ile şekeri ekleyip ara ara karıştırın.
· Süt kaynamaya başlayınca da kabartma tozunu ilave edin.
· Kısık ateşte sürekli karıştırarak yaklaşık 1 saat pişirin.
· Vanilya çubuğunu tencereden çıkarıp ara ara karıştırın.
· Süt reçeliniz koyu kıvama ulaşınca ocaktan alın.
· En son kavanozlara doldurun ve soğuyunca kapağını kapatıp buzdolabında muhafaza edin.
Afiyet olsun...