Yer Fıstığı Kalori ve Besin Değerleri, Kilo Yapar Mı?
Yer fıstığı, baklagiller familyasından bir bitkidir ve lezzetiyle sağlıklı atıştırmalıklar arasında yer alır. Genellikle çiğ, kavrulmuş veya yağ olarak tüketilir.
Kalori Değeri:
Yer fıstığının kalori değeri, tüketim şekline ve miktarına göre değişiklik gösterebilir. Yaklaşık olarak:
100 gram çiğ yer fıstığı: 567 kalori
100 gram kavrulmuş yer fıstığı: 610 kalori
Besin Değerleri (100 gram için):
Protein: 25-30 gram
Yağ: 49-52 gram
Doymuş Yağ: 7 gram
Tekli Doymamış Yağ: 24 gram
Çoklu Doymamış Yağ: 16 gram
Karbonhidrat: 16-20 gram
Lif: 8-10 gram
Şeker: 4 gram
Vitamin ve Mineraller:
E Vitamini: 8.3 mg
B Vitamini (B3, B6): Yüksek miktarda
Magnezyum: 168 mg
Fosfor: 376 mg
Kilo Yapar Mı?
Yer fıstığı, yüksek kalori içeriğine sahip olduğu için aşırı tüketildiğinde kilo alımına katkıda bulunabilir. Ancak, dengeli bir şekilde ve ölçülü olarak tüketildiğinde, sağlıklı yağlar ve protein kaynakları sunarak diyetinize fayda sağlayabilir. Lif içeriği, tokluk hissini artırabilir, bu da yer fıstığının kilo kontrolüne yardımcı olabileceği anlamına gelir.
Sonuç:
Yer fıstığı, sağlıklı yağlar ve besin öğeleri açısından zengin bir atıştırmalık olsa da, kalori alımını kontrol etmek önemlidir. Dengeli bir diyetin parçası olarak yer fıstığı tüketmek, sağlıklı bir yaşam tarzına katkı sağlayabilir.
