Rize'de tezgahlarda kilosu 100 liraya kadar gerileyen hamsi, 15 santimetrelik boyu ve lezzetiyle ilgi odağı oldu.
Hamsi Sezonu Hareketlendirdi
Denizlerde 15 Nisan'da başlayan genel av yasağının ardından, 1 Eylül’de "vira bismillah" diyerek sezonu açan balıkçılar, kışın etkisini göstermesiyle bereketli bir av dönemi geçiriyor. Özellikle kar sularının denizlere ulaşmasıyla birlikte tezgahlarda balık çeşitliliği arttı.
Sezonun başında bol avlanan palamut yerini, başta hamsi, istavrit, mezgit, çinekop ve sargana gibi balıklara bıraktı. Hamsinin kilosu 100 liradan satılırken, palamut 150 lira, sargan ise 200 liradan alıcı buluyor.
Balıkçıların ve Vatandaşların Yorumları
Balıkçılar Memnun:
"Bu hafta hamsi çok bol. Müşteriler geldiğinde özellikle hamsi istiyor. Havaların soğumasıyla denizler bereketlendi; istavrit adeta karaya vurdu. Hamsi hem lezzetli hem doyurucu. 100 liraya hem bütçeye uygun hem de sofralara şenlik katıyor."
Vatandaşlar Fırsatı Kaçırmıyor:
"Balığın bol olduğu zamanlardayız. Fiyatlar her bütçeye uygun. Hangi balık olursa olsun severek tüketiyoruz. Soğuk havalar, balığın lezzetini artırıyor. Bu dönemde herkes balıktan faydalanmalı."
Tezgahlarda Hangi Balıklar Var?
- Hamsi: 100 TL/kg
- Palamut: 150 TL/tane
- Sargan: 200 TL/kg
- İstavrit, Mezgit, Çinekop: Farklı fiyatlarla her bütçeye uygun seçenekler
