Ebeveynler, çocuklarının zekâ gelişimini desteklemek için birçok faktöre dikkat eder; ancak demir eksikliği, çocuklarda zeka geriliği ve gelişimsel sorunlara yol açabilen bir durumdur. Erken tespit edilmemesi, bu sorunların kalıcı hale gelmesine neden olabilir.
Demir Eksikliği ile İlgili Belirtiler
Çocuklardaki demir eksikliği, zekâ gelişimini etkileyen birçok belirtinin ortaya çıkmasına yol açabilir. Aşağıdaki belirtiler, demir eksikliğinin bir işareti olabilir:
- Sürekli halsizlik ve yorgunluk
- İştahsızlık
- Dikkat dağınıklığı
- Sinirlilik ve huysuzluk
- Zeka seviyesinde gerileme
- Uyku düzeninin bozulması
- Okul başarısında düşüş
- Kilo ve boyda gelişim yavaşlaması
- Emekleme veya yürüme gibi motor becerilerde gecikme
- Cilt renginin solgunlaşması ve pembeliğini kaybetmesi
- İleri evrelerde tırnaklarda kırılma, soyulma ve ağızda yaralar
- Bağışıklık sisteminin zayıflaması ve sık hastalanma
Demir Eksikliğine Yol Açan Alışkanlıklar ve Beslenme
Çocukların demir eksikliği yaşamasına neden olabilecek bazı alışkanlıklar ve beslenme tarzları şunlardır:
- Fast food ve karbonhidrattan zengin atıştırmalıklarla beslenme
- 2 yaş altındaki çocuklara aşırı miktarda inek sütü verilmesi
- Bazı baklagillerin fazla tüketimi
- Aşırı kahve içmek
- Çikolata ve kakao gibi yiyeceklerin aşırı tüketimi
- Gazlı içeceklerin sık kullanımı
Demir İçeren Besinlerle Zeka Gelişimine Destek
Demir açısından zengin besinler, çocukların zekâ gelişimine katkı sağlayabilir ve demir eksikliğini gidermeye yardımcı olabilir. İşte, demir açısından zengin olan bazı besinler:
- Kırmızı et ve sakatatlar
- Karaciğer
- Balık, tavuk
- Pekmez ve tahin
- Yumurta sarısı
- Kuru fasulye, nohut, mercimek
- Ispanak, roka
- Kabak çekirdeği, fındık, ceviz, Antep fıstığı
- Üzüm, kayısı
Bu besinler, çocukların demir ihtiyacını karşılayarak zeka gelişimlerini destekleyecek önemli gıdalardır.
