Son dönemlerde gıda zehirlenmesi vakalarındaki artış, onlarca insanı etkiledi. İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi'nden Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Dr....

Gıda zehirlenmesi, özellikle yaz aylarında sıkça karşılaşılan bir sağlık sorunu olarak dikkat çekerken, uzmanlar bu konuda alınması gereken önlemler hakkında...

Sağlık Bakanlığı verilerine göre; ülkemizde de 2015-2020 yılları arasında besin kaynaklı hastalıklar nedeniyle hastanelere 18 milyon 314 bin 239 kişi...

Yurt genelinde hava sıcaklıklarının mevsim normallerinde üzerinde seyretmesi gıda zehirlenmelerinin artmasına neden oldu. Peki, gıda zehirlenmesine karşı neler yapmalıyız?

Yaz aylarında sıcaklıkların artmasıyla birlikte gıdaların bozulma riski de önemli ölçüde artar. Bu durum, gıda zehirlenmelerine yol açabilir. İşte yaz...

Sıcaklık artışıyla gıda zehirlenmeleri artıyor. Peki gıda zehirlenmesinden ne yaparak kurtulabiliriz? İşte detaylar....