Kapya Biber Fiyatları Hala Çok Yüksek
Uzmanlar, kapya biberin marketlerdeki fiyatlarının hala olması gerektiğinden çok yüksek olduğunu belirtiyorlar. Üretim maliyetlerindeki artış ve aracıların eklediği kar marjları, fiyatların bu kadar yüksek olmasının başlıca sebepleri arasında gösteriliyor. Tüketiciler ise bu durumdan şikayetçi, zira yüksek fiyatlar, kapya biber gibi temel bir sebzeyi dahi ulaşılması zor hale getiriyor.
Salçalık Zamanı Yaklaşırken Endişeler Artıyor
Salçalık kapya biberin hasat zamanı yaklaşırken, üreticiler ve salça satanlar artan maliyetler yüzünden kara kara düşünüyor. Gübre, su, işçilik ve diğer tarım girdi maliyetlerindeki artış, üreticilerin belini büküyor. Salça üreticileri de benzer şekilde, üretim süreçlerindeki maliyetlerin artmasından dolayı zorlanıyor. Bu durum, salça fiyatlarının da yükselmesine yol açabilir.
Tüketici Zor Durumda
Tüketiciler, kapya biber gibi günlük tüketim ürünlerini satın alırken zorlanıyor. Yüksek fiyatlar, ev bütçelerini zorluyor ve birçok aileyi alternatif ürünlere yöneltiyor. Bu durum, hem üreticileri hem de tüketicileri olumsuz etkiliyor. Üreticiler, ürünlerinin tüketiciye ulaşana kadar fiyatının bu kadar artmasından şikayetçi olurken, tüketiciler ise yüksek fiyatlar nedeniyle ihtiyaçlarını karşılamakta zorlanıyorlar.
Bu durumun çözümü için üretim ve dağıtım süreçlerinde iyileştirmeler yapılması gerektiği belirtiliyor. Hem üreticilerin emeğinin karşılığını alabileceği hem de tüketicilerin makul fiyatlarla ürünlere ulaşabileceği bir piyasa yapısının oluşturulması, herkesin ortak dileği.
