Her konuşması tartışmalara yol açan Prof. Dr. Canan Karatay, Türklerin vazgeçilmezi olan çayla ilgili çarpıcı bir uyarıda bulundu. Karatay, çayın zehir haline gelebileceğini iddia etti. Bu sözler çay sevenleri endişelendirirken, bazı bilimsel araştırmalar tarafından da desteklendi. İşte detaylar...
DOĞRU ZAMANI BİLİN
Prof. Dr. Canan Karatay, çay ve kahve tüketiminin kansızlığa ve demir eksikliğine yol açabileceğini belirterek, emiliminin engellendiğini ifade etti.
ÇAYI YEMEKTEN 1 SAAT SONRA TÜKETİN
Araştırmaların ortaya koyduğu bir gerçek var: Çayı yemekten bir saat sonra tüketmek, demir eksikliğine neden olabiliyor. Karatay'ın ifadelerini destekleyen bu gerçek, çayın güvenli bir şekilde içilmesi için yemeklerden bir saat sonra tüketilmesini öneriyor. Bu sayede yemeklerden alınan demirin emilimi engellenmiş oluyor.
ÇAYI KOYU İÇMEYİN
Uzmanlar, çayın açık ve limonlu olarak tüketilmesini öneriyor ve bunun dışındaki içim şekillerinin kansızlığa neden olabileceği görüşünde.
KANSIZLIK BELİRTİLERİ NELERDİR?
Kansızlığın belirtileri arasında yorgunluk, halsizlik, çabuk yorulma, baş dönmesi, iştahsızlık ve konsantrasyon bozukluğu bulunmaktadır.
Uzmanlar, kansızlığın tedavi edilmemesi durumunda kalp problemleri, cilt problemleri ve bağışıklık sistemi zayıflaması gibi ciddi sağlık sorunlarına neden olabileceği konusunda uyarıyor.