Genellikle sadece Ramazan sofralarında ve hac-umre ziyaretlerinden sonra tadanlar için tanıdık olan hurma, aslında pek çok farklı çeşide sahiptir. Mebrum, Medjul, Acve, Sugai, Safavi, Berni, Hudri, Amber ve Sukkeri gibi en bilinen yaş hurma çeşitleri arasında yer alır.
Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed’in tavsiye ettiği hurma türleri arasında en çok tercih edilenler Medine ve Kudüs hurmalarıdır. Filistin topraklarında yetişen Kudüs hurması, hem doyurucu özelliği hem de mükemmel tadı ile sağlık açısından büyük faydalar sağlar.
Kudüs hurması, her mevsimde tüketilmesi gereken ve sağlık açısından son derece faydalı bir besindir. B9 vitamini (folik asit) ve protein bakımından zengin olan bu meyve, kalsiyum, potasyum, magnezyum, fosfor, demir ve sodyum mineralleri ile de vücuda pek çok yarar sağlar. Ayrıca hurma, bedensel ve zihinsel yorgunluğu hafifletir ve enerji verir.
Kudüs Hurması ile Medine Hurması Arasındaki Farklar:
Kudüs hurması, Medine hurmasına kıyasla daha etli bir yapıya sahiptir.
Kudüs hurması, Medine hurmasından daha pahalıdır.
Medine hurması, diğer hurma türlerine göre daha küçük yapılıdır.
Renk olarak Medine hurması, Kudüs hurmasından daha açıktır.
Kudüs hurması, daha yumuşak ve parlak bir dokuya sahiptir.
Kudüs Hurmasının Faydaları:
Zihinsel ve bedensel yorgunluğu azaltır ve enerji verir.
Kansızlığa iyi gelir ve kan üretimini artırır.
Hamilelik döneminde bebek sağlığını destekler.
Yeni doğum yapmış kadınlarda anne sütünü artırmaya yardımcı olur.
Kanser riskini azaltabilir.
Hafıza kaybını önler ve beyin sağlığını destekler.
Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu etki gösterir.
Diyet yapanlar için ideal bir atıştırmalık olup, gün boyu tok tutar.
Kemik, kas ve iskelet yapısının güçlenmesine yardımcı olur.
Mide ve bağırsak sağlığını iyileştirir.
Lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına destek olur.
Kolesterol seviyelerini dengeler.
Sakinleştirici özellik gösterir ve stresi azaltır.
Antioksidanlar içerdiğinden, hücre yenilenmesine yardımcı olur.
B vitamini sayesinde cilt sağlığını iyileştirir.
Beta karoten içeriği ile göz sağlığını korur.
Cilt yenilenmesine yardımcı olur ve cildi güzelleştirir.
