Nar sirkesinin başlıca faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirmek, kalp ve damar sağlığını korumak, diyabet riskini azaltmak, kolesterol ve kan şekerini dengede tutmak, cilt sağlığını korumak ve yaşlanmayı geciktirmek bulunmaktadır. Ayrıca, yeşil çaydan daha fazla antioksidan içerdiği için, cilt sağlığı için de olumlu etkiler sunar.
Evde nar sirkesi yapımı oldukça basittir. İhtiyacınız olan malzemeler mevsiminde ve olgun narlar, su, tuz ve doğal elma veya üzüm sirkesidir. Narları kabuklarından ayırarak tanelerini ayıkladıktan sonra, cam bir kavanoza koyup tahta bir kaşık yardımıyla ezin. Ezilen narların üzerine biraz su ve bir yemek kaşığı tuz ekleyin. Mayalanma sürecini hızlandırmak için doğal elma veya üzüm sirkesi damlatabilirsiniz. Ardından, karışımı bir bezle örtün ve karanlık, serin bir yerde yaklaşık 2 ay bekletin. Mayalandıktan sonra süzgeçten geçirerek kullanabilirsiniz.
Nar sirkesinin kullanım alanları oldukça çeşitlidir. Salatalarda sos olarak, çorba ve yemeklerde lezzet verici olarak kullanılabilir. Ayrıca, cilt sağlığı için doğal bir tonik olarak su ile seyreltilerek uygulanabilir. İçecek olarak tüketmek istiyorsanız, bir bardak su içerisine 1 ya da 2 kaşık nar sirkesi ekleyebilir ve tatlandırmak için bal ekleyebilirsiniz. Sabah ve akşam olmak üzere günde 2 kez tüketilmesi önerilir
