Papatya çayı, papatya bitkisinin çiçeklerinin kurutulup hazırlanmasıyla elde edilen sağlıklı bir içecektir. Bu çay için, yalnızca çiçekler kullanılır; kök ve gövde kısmı zararlı olabilir.
Papatya Çayı Nasıl Yapılır?
Papatya çayının yapımı oldukça geniştir. Doğal olarak yetiştirilen papatya çiçekleri toplanarak evde kurutulabilir. Evde iklim koşulları, iklim koşullarına bağlı olarak 15 ile 30 gün arasında değişmektedir. Papatya çayı, çaydanlıkta demlenebilir veya kaynar suya bırakılarak filtre yöntemiyle hazırlanabilir. Hazır sunulan papatya çayı poşetleri de bir arada bulunmakla, en faydalı olanı papatya kullanarak saklamaktır.
Papatya Çayı Nasıl Demlenir?
Taze papatya çayı demlemek için, sızıntıların ne kadar süreyle muhafaza edilmesi önemlidir. Yeni odalarda papatya çiçekleri tercih edilmelidir. Papatya çayının erime süresi yaklaşık 8 ila 10 dakika sürer, ardından 5 dakika boyunca demlemeye bırakılır. Filtre yöntemiyle yapılan demleme de 5 dakika beklemeyi gerektirir. Çayın tatlandırılması için şeker, bal ya da limon eklenebilir. Papatya çayı genellikle sıcak içilir ve soğutulmadan tüketilmelidir.
Papatya Çayının Faydaları
Papatya çayı birçok sağlık özelliği sunar. Kadınlar için adet dönemi ağrılarını hafifletir, uyku düzenine yardımcı olur ve kemiklerinizi içerir. Ayrıca kanserin gelişimini engelleyerek hücre yenileyici etkiler sağlar. Papatya çayı, rahatlatıcı bir etkiye sahip olup, yorgunluğunu alır ve cilt sağlığına da fayda sağlar. Diyabet gibi hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir.
