Ramazan ayında, güllaç tatlısı neredeyse her evin iftar menüsünde mutlaka yer alır. Lezzetli ve pratik oluşu sayesinde iftar sofralarında tercih edilen güllaç, 15 dakika içinde hazırlanabilir. Hızlıca yapılan bu tatlının popüler olmasının sebebi ise işte bu kadar kolay olması. Sadece üç adımda, kolayca yapabileceğiniz bu tatlı, sofranızı şenlendirecek. 15 dakikada hazırlanabilen bu nefis tatlı, görüntüsüyle de iştah kabartacak. İftar için tatlı arayışında olanlara, işte size mükemmel bir tarif!
Güllaç İçin Gerekli Malzemeler
- 1 paket güllaç
- 1 litre ılık süt
- 1 paket vanilya
- Fındık
- Yeşil fıstık
- Nar
- 1,5 su bardağı şeker
Güllaç Yapımı İçin Adımlar
1. Adım: Güllaç Yapraklarını Hazırlayın
İlk olarak, güllaç yapraklarını makasla ikiye bölün. Bir kâsede 1 litre ılık süt ve 1,5 su bardağı şekeri karıştırın. Ardından 1 paket vanilyayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Bir tepsiye, hazırladığınız sütlü karışımdan bir kepçe dökün. Bu, güllaç yapraklarının yerleşeceği sütlü zemin olacak.
2. Adım: Güllaç Yapraklarını Islatın
Güllaç yapraklarını teker teker sütlü karışımda ıslatın. Bu işlemi videodaki gibi yaparak birkaç yaprağı üst üste koyun. Her katın üzerine eşit şekilde fındık serpin.
3. Adım: Üst Katı Süsleyin ve Servis Edin
Güllaç yaprakları bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Son olarak, üst katı yeşil fıstık ve narla süsleyin. İşte bu kadar kolay! İftar sofrasında tatlı hazırlığı tamam. Afiyet olsun!
Güllaç tarifi, hem lezzetiyle hem de pratikliğiyle Ramazan ayında en sevilen tatlılardan biridir. 15 dakikada hazırlayıp, sofralarınızı tatlandırabilirsiniz.
