Türkiye'de zeytin hasadı başladı ve ilk aşamaya göre üretimde rekor seviyelere ulaşılması öngörülüyor. Türkiye'nin yanı sıra petrol üretimi başına İspanya ve İtalya'da da geçen listelere göre daha yüksek verim elde edilmesi bekleniyor.
Tüketimin Dört Katı Rekolte Tahmini
Sektör temsilcileri, Türkiye'de bu yıl yaklaşık 475 bin ton zeytinyağı rekoltesi bekliyor. Ülke genelinde yıllık tüketim, 80 milyon nüfusa göre 120 bin ton olarak hesaplanıyor. Bu, Türkiye'nin zeytinyağı rekoltesinin tüketiminin yaklaşık dört katı olacağı anlamına geliyor.
Fiyatlar Nasıl?
Yüksek rekoltenin fiyatlarının düşeceği öngörülüyor. Avrupa'da sezon başında 8 euroya kadar yükselen zeytinyağı fiyatlarının 5 euroya kadar düştüğü belirtilirken, Türkiye'de de performansının bu yıl zeytinyağını geçen seneye kıyasla daha uygun fiyatlar alabileceği ifade ediliyor. Ocak ayındaki marketlerde kaliteli bir zeytinyağının 250 lira civarında satılması bekleniyor.
