Sarımsak aromasında her yemeğin lezzetini anında ortaya çıkaran bir tat vardır. Öyle ki, gelen her yemeğe lezzet katıyor. Yemeklerde, çorbalarda, makarnalarda ve hatta soslarda sarımsak, birçok yemeğin vazgeçilmez bir parçasıdır.
Sarımsak çok lezzetli ve aynı zamanda şifalı bir sebzedir. Ancak sarımsakları soymak çocuk oyuncağı değil. Sarımsak soyulması kolay olduğu gibi ellerinizde hoş olmayan bir koku da bırakır. Bu can sıkıcı olabilir. Ancak bu yöntemle sarımsakları fıstık gibi soyacaksınız ve elleriniz asla kokmayacak!
sadece salla
Sarımsak sadece yiyeceklere tat vermekle kalmaz, aynı zamanda vücudumuzun şifa deposudur. Çok sayıda antibakteriyel madde ve antioksidan içerir. Sarımsak kalbi mükemmel bir şekilde korur ve cildi temizler. Ayrıca yüksek tansiyona iyi gelir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Sarımsakların tamamını kabaca ayırın ve bir kaseye koyun. Şimdi kaseyi başka bir kaseyle kapatın. Kasenin kenarlarını sıkıca tutun ve birkaç saniye kuvvetlice sallayın. Kabı açın ve kabuğun ayrılıp ayrılmadığını kontrol edin. Kabuğu çıkmıyorsa veya kabuk oluşmuşsa kasenin kapağını tekrar kapatıp birkaç kez daha çalkalayın. Bu teknik, sarımsakların kabuklarını zahmetsizce ayırmanıza yardımcı olacaktır!
