Ramazan ayının 26. gününde iftara ne pişireceğini düşünenler için hem pratik hem de doyurucu bir menü hazırlamak mümkün. Yoğun geçen günlerin ardından kısa sürede hazırlanabilecek tariflerle sofralarınızı lezzetlendirebilirsiniz. İşte bugüne özel iftar menüsü önerisi:
Günün Çorbası: Mercimek Çorbası
Besleyici ve klasik bir başlangıç olan mercimek çorbası, hem hafif hem de mideyi yormayan bir alternatif olarak sofralarda yerini alıyor.
Ana Yemek:
Etli Sebzeli Güveç
Toprak güveçte ağır ağır pişen dana eti, patates, havuç, kabak ve soğanla birleşerek doyurucu ve aroması zengin bir ana yemek sunuyor. Hem besleyici hem de göz doldurucu.
Pirinç Pilavı
Tavuk yemeğinin yanına en çok yakışanlardan biri de tane tane pişmiş klasik pirinç pilavı. Dilerseniz arpa şehriyeli olarak da hazırlayabilirsiniz.
Salata: Mevsim Salatası
Taze yeşillikler, domates ve salatalıkla hazırlanan hafif bir mevsim salatası, iftar sofranızı dengeleyici hale getirir.
Tatlı: Güllaç
Ramazan ayının vazgeçilmez tatlılarından biri olan güllaç, hem hafifliğiyle hem de geleneksel tadıyla iftar sonrası ideal bir tercih.
