Sağlıklı içecekler arasında yer alan süt, içerdiği mineral, vitamin, kalsiyum ve iyot gibi besinlerle dikkat çekiyor. Sade olarak tüketilebildiği gibi kahve gibi çeşitli içeceklere eklenerek de tercih edilebiliyor. Bu özellikleriyle süt, birçok insanın günlük beslenme alışkanlıklarında önemli bir yer tutuyor.
Ancak, sütü cezvede kaynatmayı sevenler, zaman zaman süt taşması gibi istenmeyen durumlarla karşılaşabiliyor. Bu durum hem zahmetli temizlik gerektiriyor hem de mutfakta vakit kaybına yol açıyor. Neyse ki, süt taşmasını önlemenin pratik bir yöntemi mevcut. Peki, bu etkili yöntem nedir?
Sütü Cezvede Kaynatırken Sıvı Yağ Kullanımı
Sütü cezvede taşmadan kaynatmak isteyenler için sıvı yağ yöntemi adeta kurtarıcı bir çözüm sunuyor. Bu basit yöntemle süt taşma derdi ortadan kaldırılabiliyor. İşte sıvı yağ kullanarak bu yöntemin nasıl uygulanacağı:
Öncelikle, süt tercih edilen cezveye dökülür.
Ardından, cezvenin üst kenarlarına ince bir tabaka halinde sıvı yağ sürülür.
Sıvı yağ, süt kaynarken taşmayı önleyerek mutfakta olası kazaların ve temizlik zahmetinin önüne geçebilir.
