Chia tohumları, mutfakta kullanımı kolay ve besleyici bir ek olarak çeşitli tariflere eklenebilir. Yukarıdaki tarifler, chia tohumlarını günlük diyetinize dahil etmek için lezzetli ve sağlıklı yollar sunar. 

Chia Tohumlu Puding

Malzemeler:

• 1/4 su bardağı chia tohumu
• 1 su bardağı badem sütü veya istediğiniz başka bir bitkisel süt
• 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü

Yapılışı:

1. Bir kaseye chia tohumlarını, badem sütünü, balı ve vanilya özünü ekleyin.
2. Karışımı iyice çırpın ve üzerini kapatarak buzdolabında en az 4 saat veya bir gece bekletin.
3. Bekleme süresi sonunda pudinginiz kıvam alacaktır. Üzerini meyve, kuruyemiş veya granola ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Chia Tohumlu Smoothie

Malzemeler:

• 1 su bardağı ıspanak veya kale
• 1 olgun muz
• 1/2 su bardağı donmuş meyve (örneğin çilek veya mavi yaban mersini)
• 1 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 su bardağı su veya bitkisel süt

Yapılışı:

1. Tüm malzemeleri bir blender'a ekleyin.
2. Pürüzsüz olana kadar yüksek hızda karıştırın.
3. Hemen tüketin veya soğuk bir içecek olarak saklayın.

Chia Tohumlu Salata Üstü

Malzemeler:

Kavanozlar nasıl dezenfekte edilir? Cam kavanozları pırıl pırıl yapmanın yöntemleri

• 1 yemek kaşığı chia tohumu
• 4 su bardağı karışık yeşil salata yaprakları
• 1/2 su bardağı dilimlenmiş salatalık
• 1/4 su bardağı dilimlenmiş kırmızı biber
• Salata sosu için zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber

Yapılışı:

1. Salata yapraklarını, salatalık ve kırmızı biberi bir salata kasesinde karıştırın.
2. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek iyice karıştırın.
3. Salatanın üzerine chia tohumlarını serpiştirin ve hemen servis yapın.

Chia Tohumlu Fırında Yulaf

Malzemeler:

• 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 su bardağı bitkisel süt
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1/4 su bardağı karışık kuruyemiş veya meyve

Yapılışı:

1. Fırını 175 derece Celsius'a önceden ısıtın.
2. Yulaf, chia tohumları, bitkisel süt, tarçın ve tatlandırıcıyı bir karıştırma kabında iyice karıştırın.
3. Karışımı küçük bir fırın kabına dökün ve üzerine kuruyemiş veya meyve serpiştirin.
4. Yaklaşık 20-25 dakika pişirin veya kenarları hafifçe kızarana kadar bekleyin.
5. Fırından çıkarın, biraz soğutun ve sıcak servis yapın.