Vitamin ve mineral deposu olan bu turuncu sebze, pek çok şekilde tüketilebiliyor. Çorbasından tatlısına, salatalarından ana yemeklerine kadar mutfaklarda yerini alan bal kabağının faydalarını öğrenince tarlada yetiştirmeye karar verebilirsiniz.
Bal Kabağının Şifa Kaynağı Faydaları:
-
Zengin Besin İçeriği
Bal kabağı, A ve C vitaminleri gibi önemli besinleri içerir. A vitamini görme sağlığını desteklerken, C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt sağlığını iyileştirir. -
Sindirim Dostu Lif Kaynağı
Yüksek lif içeriğiyle bal kabağı, sindirim sistemine fayda sağlar, bağırsak sağlığını iyileştirir ve tok kalmanıza yardımcı olur. -
Düşük Kalori, Yüksek Besin Değeri
Düşük kalorili olması sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olur. Bal kabağını diyetlerinize rahatça dahil edebilirsiniz. -
Antioksidan Gücü
Bal kabağı, serbest radikallerle mücadele eden antioksidanlar içerir. Bu da vücudu hastalıklardan korur ve yaşlanmayı yavaşlatabilir. -
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
C vitamini sayesinde bal kabağı, bağışıklık sistemini destekler, soğuk algınlıklarına karşı vücudu savunur. -
Göz Sağlığını Destekler
Beta-karoten açısından zengin olan bal kabağı, göz sağlığını korur ve göz hastalıklarının riskini azaltır. -
Kalp Sağlığını Destekler
Potasyum ve lif içeriğiyle kalp sağlığını iyileştirir ve kalp hastalıkları riskini azaltır. -
Cilt Sağlığını Geliştirir
A vitamini cilt sağlığı için önemlidir. Sivilceleri azaltabilir, kuru cilt sorunlarını iyileştirebilir ve yaşlanma belirtilerini yavaşlatabilir. -
Ruh Halini İyileştirir
Bal kabağının serotonin üretimini artırarak ruh halini iyileştirdiği ve stresi azalttığı biliniyor. -
Kan Şekerini Dengeler
Düşük glisemik indeksi sayesinde bal kabağı, kan şekerini düzenler ve insülin seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur.
Kışın bu şifalı sebzeyi bolca tüketmek, sağlığınıza büyük fayda sağlayacaktır.