Ancak piyasada sahte zeytinyağlarının da bulunması, tüketicilerin aklına "Acaba gerçek mi?" sorusunu getiriyor. Gerçek zeytinyağını sahtesinden ayırt etmek için uygulayabileceğiniz basit bir yöntem var. İşte detaylar...
Gerçek Zeytinyağını Nasıl Anlarsınız?
Gerçek zeytinyağını ayırt etmenin birçok yolu bulunuyor. Bu yöntemlerden biri, oldukça kolay bir şekilde uygulanabilen su testi yöntemidir. Bu test, zeytinyağının saflığını anlamak için pratik ve hızlı bir yöntem olarak bilinir.
Su Testi Yöntemi
- Su ve Zeytinyağını Karıştırın: 1 çay bardağı suyu ve aynı miktarda zeytinyağını bir kapta karıştırın.
- Gerçek Zeytinyağı Yüzeye Çıkar: Eğer zeytinyağı gerçekse, doğal haliyle suyun üstüne çıkacaktır.
- Sahte Zeytinyağı Suyla Karışır: Sahte zeytinyağı ise suyla daha fazla karışır ve hatta dibe çöktüğü görülebilir.
Diğer İpuçları
- Koku Testi: Zeytinyağının gerçek olup olmadığını anlamak için kokusunu da test edebilirsiniz. Şişeyi açtığınızda hafif çiçek kokusu veya taze zeytin kokusu duyuluyorsa, yağın gerçek olduğunun göstergesidir.
Zeytinyağı alırken bu basit yöntemleri deneyerek, gerçek ve sağlıklı olanı kolayca tercih edebilirsiniz.
Kaynak: Haber Merkezi
