Günlük bir kaşık tüketildiğinde sağlık açısından birçok yarar sağlayan bu doğal ürün, bağışıklığı güçlendirmekten solunum yollarını rahatlatmaya kadar pek çok alanda etkili.
Andız Pekmezi’nin Sağlık Faydaları
-
Demir Eksikliği ve Saç Dökülmesi: Yüksek demir içeriğiyle kansızlıkla mücadele ederken, saç dökülmesini önlemeye yardımcı olabilir.
-
Balgam Sökücü ve Soğuk Algınlığına Karşı: Özellikle grip ve soğuk algınlığı dönemlerinde güçlü bir balgam sökücü olarak kullanılabilir.
-
Bağışıklık Sistemini Güçlendirme: Antioksidan özellikleri sayesinde vücudu zararlı maddelere karşı korur ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
-
Sindirim Sistemi Desteği: Sindirimi kolaylaştırır ve bağırsak sağlığını destekler.
Andız Pekmezi Nasıl Tüketilir?
Uzmanlar, andız pekmezini günlük olarak düzenli tüketmenin sağlık üzerinde olumlu etkileri olabileceğini belirtiyor:
-
Günlük Doz: Sabah, öğle veya akşam yemeklerinden önce bir yemek kaşığı tepeleme (dolu dolu) tüketilmesi önerilir.
-
Boğaz ve Öksürük Rahatlatıcı: Bir çay kaşığı andız pekmezi, ılık su ile karıştırılarak tüketildiğinde boğaz rahatsızlıklarını hafifletebilir ve öksürüğü azaltabilir.
-
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Herhangi bir alerjik reaksiyon ihtimaline karşı doktor kontrolünde kullanılması tavsiye edilir.
Andız Pekmezi Nasıl Üretilir?
Andız pekmezi, Toroslar bölgesine özgü andız ağacının meyvelerinden elde edilen tamamen doğal bir üründür. Andız kozalakları toplanarak ezilir ve suyla kaynatılarak özleri çıkarılır. Geleneksel yöntemlerle yoğunlaştırılan bu doğal tatlandırıcı, katkı maddesi içermemesi ve zengin vitamin-mineral içeriğiyle öne çıkar.
