Ruşeym Nedir? Faydaları Nelerdir?
Ruşeym, buğdayın embriyosu olarak bilinen ve buğday tanesinin en besleyici kısmı olan bölümdür. Buğdayın un haline getirilmesi sırasında ayrılan bu küçük parça, yüksek besin değeriyle dikkat çeker.
Ruşeymin Faydaları:
Zengin Vitamin ve Mineral Kaynağı: B vitamini, E vitamini, çinko ve magnezyum açısından oldukça zengindir.
Antioksidan Özellikler: E vitamini sayesinde hücreleri serbest radikallere karşı korur, cilt ve genel sağlığı destekler.
Sindirim Sistemine Destek: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırır ve bağırsak sağlığını korur.
Enerji Verici: İçerdiği protein ve sağlıklı yağlar sayesinde enerji verir ve kasların güçlenmesine katkı sağlar.
Kolesterolü Düşürür: İçerdiği sağlıklı yağ asitleri, kolesterol seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur.
Bağışıklığı Güçlendirir: Vitamin ve mineral içeriği sayesinde bağışıklık sistemini destekler.
