Yaz mevsiminde karpuz ve peyniri birlikte yemek, birçok kişi için vazgeçilmez bir alışkanlık. Ancak uzmanlar, bu popüler ikilinin birlikte tüketilmesinin zararlı olabileceği konusunda uyarıyor. İşte detaylar...
Karpuz ve Peynir Birlikte Tüketilmeli mi?
Karpuz ve peynir ikilisi, serinletici ve doyurucu bir seçenek olarak görülse de, uzman isim Sarıkaya bu kombinasyona dikkat edilmesi gerektiğini belirtti.
Karpuz peynir tüketimi hakkında önemli açıklamalarda bulunan Sarıkaya, şunları ifade etti:
"Uzun süreli tokluk sağlamayan karpuzun yanında iyi bir protein kaynağı olan peynir tüketmeniz kan şekerini dengeleyerek doygunluk, dolayısıyla porsiyon kontrolü sağladığı için aynı zamanda da faydalıdır."
Porsiyon Kontrolüne Dikkat Edin
Açıklamalarına devam eden Sarıkaya, şu nedenlere dikkat çekti:
"Karpuz, şeker oranı yüksek olduğundan insülin salgısını artırıp göbek çevresi yağlanmasına sebep olur.
Peynirin fazla tüketilmesi de vücuda gereğinden fazla yağ ve tuz alınması yani kilo anlamına gelebilir.
Bu nedenle karpuz-peynir ikilisinde porsiyon miktarı göz önünde tutulmalı.
Bunlar dikkate alınmadığında ise çeşitli sağlık sorunlarıyla karşılaşılabiliyor."
Sağlıklı Beslenme İçin Uzman Tavsiyeleri
Uzmanlar, yaz aylarında sağlıklı beslenmek için karpuz ve peynir tüketirken porsiyon kontrolüne özen gösterilmesi gerektiğini vurguluyor. Aşırı tüketimin göbek yağlanması ve kilo alımına yol açabileceği konusunda uyarıda bulunuyorlar.
