Marmara, Karadeniz ve Ege bölgelerinde avlanma yeniden başlarken, deniz ürünlerinde oluşan bolluk, fiyatlara önemli ölçüde etki ediyor.
Denizler Dolup Taşıyor, Fiyatlar Düşüyor
Av yasağının sona ermesiyle birlikte balıkçıların denizlerde bereketli bir sezon geçirdiği belirtiliyor. Tezgahlar, taze balıklarla dolup taşarken, balık fiyatlarında %70 oranında bir düşüş yaşanacağı tahmin ediliyor. Bu bolluğun etkisiyle deniz ürünlerine olan talebin artması bekleniyor.
Fiyatlarda Rekor Düşüş Beklentisi
Özellikle 15 Eylül itibarıyla balık fiyatlarında belirgin bir düşüş öngörülüyor. Mersin’de balık fiyatları %30-40 arasında gerilemiş durumda. Mersin Balıkçılar Derneği Başkanı Adnan Polat, palamut ve hamsi fiyatlarının 70-100 lira aralığında satıldığını belirterek, 15 Eylül’den sonra bu fiyatların 50-60 liraya kadar düşmesini beklediklerini söyledi.
Palamut ve Sardalya’da Müjdeli Haber
Özellikle palamut ve sardalya fiyatlarında ciddi bir düşüş bekleniyor. Polat, palamut ve sardalyanın kilosunun 50 TL'ye kadar inebileceğini belirterek, balık bolluğunun devam etmesi halinde vatandaşların balık tüketiminin artacağını öngördü. Fiyatlardaki bu düşüşün, deniz ürünlerine olan ilgiyi artıracağı düşünülüyor.
15 Eylül’de beklenen bu düşüş, hem balıkçıları hem de tüketicileri memnun edecek gibi görünüyor.
