Bayram sofraları, tatlıların göz kamaştıran şöleniyle renkleniyor. Her ne kadar farklı tatlı denemeleri yapılsa da, baklava bu özel günlerin olmazsa olmazı olarak daima baş tacı ediliyor. Şimdi, evde hızlıca hazırlayabileceğiniz ve misafirlerinizi mest edecek çıtır çıtır baklavalarla bayram sofralarınıza şıklık katın. İşte, milföy hamurundan hazırlanan pratik ve nefis baklava tarifi...
MİLFÖY HAMURUNDAN ÇITIR BAKLAVA TARİFİ
MALZEMELER
ŞERBET İÇİN
- 3 su bardağı şeker
- Yarım kabukları soyulmuş limon
- 3 su bardağı su
BAKLAVA İÇİN
- 2 paket Milföy hamuru (Cam tepsi boyutuna göre milföy değişiklik gösterebilir)
- 150 gram ceviz içi
- 100 gram Antep fıstığı
YAPILIŞI
Milföy hamurlarını üst üste koyarak merdane ile açın.
Açtığınız hamurun içine ceviz içi veya Antep fıstığı serpiştirin ve üzerine bir kat daha milföy hamuru yerleştirin.
Hamuru nemlendirmek için yumurta sürün.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin. Daha sonra fırın sıcaklığını 120 dereceye düşürüp, 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
Fırından çıkardığınız baklavaları biraz soğutun ve ardından dinlenmiş şerbeti üzerine dökün.
Son olarak, 100 gram Antep fıstığı ile süsleyerek servis edin.
Bu hızlı ve pratik tarif ile bayram sofralarınız tatlıya doyacak ve misafirleriniz bu özel lezzeti unutamayacak!
