Gaziantep’te baklavalık iç fıstık fiyatları fırladı. Bayram öncesinde 850 TL’den işlem gören fıstık fiyatları artarak bin TL’ye yükseldi. Fıstıkçılar fiyat...

Gastronomi kenti Gaziantep’te yeni turizm dönemi öncesi dikkat çeken bir toplantı düzenleniyor. Bugün 25 Aralık Panorama Müzesi’nde Gaziantep Valiliği, Büyükşehir...

Gaziantep’te Ramazan ayı ve bayram boyunca 85 ton baklava satışı yapıldı.

Ramazan Bayramı öncesinde Antep baklavası üretiminde ciddi bir artış gözlemlendi. Tatlı ustaları, bu yoğun döneme hazırlanarak üretim kapasitelerini iki katına...

Gaziantep’te bayramların vazgeçilmez lezzetli Antep baklavasının üretimi Ramazan Bayramı’na günler kala arttı. Vatandaşların yoğun talebi artarken, baklava ustaları üretimi 2-3...

Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Ramazan Bayramı Öncesi Baklava Üretimi Yapan İşletmelere Denetimlerini Sıkılaştırdı.

Hazır yufkayla baklava şerbeti, pişirilmesi ve yufkaları yerleştirmesi olmak üzere üç adımda hazırlanıyor.

Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan Antep Fıstıklı Baklava, her lokmasıyla insanı kendine hayran bırakan bir lezzet sunar. Antep...

Geleneksel tatlılarımızdan baklava, çoğumuz için özel günlerin, bayramların ve davet sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Ancak bazı deneyimli aşçılar, bu klasik...

Baklava yapımında en kritik noktalardan biri, şerbetin doğru kıvamda olması ve uygun zamanda dökülmesidir. Peki, baklava şerbeti ne zaman dökülür?...

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan baklava, ev yapımı versiyonuyla da sofralarımızı şenlendiriyor. Geleneksel tatların en özel olanlarından biri olan...

Türkiye'nin tatlı denince akla gelen lezzeti baklavada, iç harcın ne olacağına dair yaşanan tartışmalar devam ediyor. Baklavada geleneksel olarak kullanılan...