Ramazan ayı kapıda.
Birkaç gün sonra sahura kalkılacak, oruç başlayacak inşallah.
Him basacak olanlar için tam zamanı.
Gaziantep’te geçen yıllarda olduğu gibi…
Bu Ramazan’da da sofraların vazgeçilmezlerinin;
Ramazan kahkesi, Meyan şerbeti, Susamlı ekmeğin olacağını sanıyorum!
Ancak, edindiğim bilgiye göre ağzımızın tadı kaçacak gibi!
Öğle vaktiydi. Simitçi fırının önünden geçerken, içeride üst üste istiflenmiş tavalarda mis gibi kokan simitleri görünce dayanamadım, girdim içeri…
Bir tane aldım,parasını öderken;
“Bu sene ramazan kahkesi kaç para olacak?” diye sordum.
Simitçi çocuk;”230 lira abi “deyince;
“Ooo Haaa!” Diyecektim ki yutkundum!... Sustum!
“La Havle Vela…!” çektim içimden,” Hayırlı işler” deyip çıktım dışarı.
Her ramazan öncesinde olduğu gibi çarşıya pazara yağan “geleneksel” zam yağmurunu bekliyorduk beklemesine de...
Kahke fiyatının canımızı bu kadar çok acıtacağını hiç de beklemiyorduk doğrusu.
Bir kilo ramazan kahkesi 230 TL!
Şimdi birileri “Kahkeyi seven, fiyatına katlanır “diyecektir.
Elbette!... Parası olup alabilenlere afiyet şeker olsun!
Ancak hatırlatmakta fayda var!
İftar sofrasında kahkenin yanında;
Şerbeti var... Hurması var …Küncülü pidesi var!” …”
Tuzlusu, tatlısı var! Kaynayacak kazan var !
En önemlisi de 230 lira verip alamayacak olanlar var.
Pahalı bulup alamayanlar ne yapsın?
Kasabın pisiği gibi camın geresinden seyredip iç mi çeksinler?
Gıda üreticilerine, ürünlerin fiyatını belirleyenlere ve bunları satanlara sesleniyorum;
Lütfen! Ramazan öncesinde, özellikle gıda ürünlerine yapacağınız zamları; makul ve mantık çerçevesinde tutmanızı, insaf ölçüsünde artış yapmanızı rica ediyoruz.
Şu mübarek ayda yapacağınız fiyat artışlarıyla Milletin ekmeğini küçültmeyin, kahkesini sofrasından uzaklaştırıp umsuruk etmeyin, ağzının tadını kaçırmayın, ruh dengelerini alt üst etmeyin lütfen.
Aksi halde “Biri yer biri bakar, kıyamet ondan kopar!” Haberiniz olsun!